Resepi Asam Pedas Melaka Simple
Tidak dinafikan asam pedas merupakan salah satu hidangan lauk masakan melayu yang sedap dan popular.
Resepi asam pedas melaka simple. Assalamualaikum wbt dalam banyak2 resepi asam pedas resepi ni menarik hati liza utk cuba buat almaklumlah dah namanya peminat tegar asam pedas kan rugi kalau tak cuba. Lalu saya dapat recommendation daripada kawan bahawa di singapura juga ada masakan asam pedas serupa melaka. Ketika hendak dihidangkan baru diletak ikan sebab tak mahu ikan yang lembut menjadi hancur. Sebetulnya lauk seperti asam pedas dimakan selepas sehari lagi sedap dan berasa.
Tambahan lagi ianya sangat simple dan mudah untuk disediakan. Walaupun terdapat pelbagai versi umpamanya asam pedas johor asam pedas melaka asam pedas kelantan utara dan sebagainya namun resepi asasnya adalah sama. Isi ikannya pula sangat lembut dan manis. Okay aku upload gambar asam pedas dengan caption sepanjang2nya kat fb mak aku kan tukang masak.
Sejak balik dari melaka asyik terkenang kenangkan keenakan asam pedas restoran rahmah di ayer keroh yang sangat sedap. Asam pedas melaka lebih enak jika digandingkan dengan sayur campur ulam ulaman dan ikan goreng panas. Ayam asam pedas style melaka yang memang tak dinafikan lagi sedap sungguh rasanya. Published at 19 mar 2007 06 59 pm kategori.
Kalau di restoran melaka diasingkan kuah dan ikan. Resepi asam pedas melaka asli resepi sedap mudah. Jom belajar cara membuat cara memasak dan download pelbagai resepi yang mudah simple ringkas dan sedap di sini. Biar mendidih masukkan ikan dan bahan bahan lain.
Saya siap makan hingga menghirup kuahnya lagi. Sagu gula melaka paling simple. Jika letak belacan asam pedas anda akan menjadi bertambah kick bagi sesiapa yang mempunyai alergik gatal hidung anda dinasihatkan supaya tidak letak belacan. Nampak simple dan kuahnya tidak lah terlalu pekat tapi tak tahu apa rahsia sehingga menjadi sangat sedap.
Asam pedas kali ni agak sedikit pekat kalau nak compare dgn asam pedas yg lain kesedapannya terserlah apatah lagi kalau guna ikan yg segar. Resepi asal guna daging tetel tapi che nom tukar dengan ayam. Resepi asam pedas simple tapi sedap. Mula mula che nom tengok ada satu rancangan masak kat tv perkongsian dari seorang saudara dari melaka dengan kuah yang pekat dan bnyk bahan bahan menarik dimasukkan sampai teliur lah che nom tengok.
Masak dengan ikan apa pun sedap. Specialty dia memang asam pedas. Sampai mula2 aku masuk keje dulu ofis depan rumah je. Masukkan air asam jawa dan air.