Pajeri Nenas Tanpa Santan
Bahan b dikisar bawang besar 2 biji bawang putih 3 ulas halia udang kering.
Pajeri nenas tanpa santan. Bahan wajib merupakan kerisik yang digaul bersama rempah lalu ditumis. Memang confirm jadi ular sawa kekenyangan. Saya belajar membuat pajeri nenas yang sedap dari kak halimah rakan sekerja yang dipanggil kak limah jer. Masih ada baki lagi setengah biji.
Jika anda penggemar pajeri nenas tentu anda pernah mencuba atau melihat pelbagai jenis dan cara masakan orang yang membuat menu ini. Oleh iluminasimedia pada 14 jun 2019 kategori resepi. Pajeri nenas tanpa santan bahan a menumis bawang besar 1 2 biji bawang putih 2ulas halia bunga lawang 2 kulit kayu manis 1btg. 1 biji nenas potong bulat separuh bulat 1 senduk rempah kari daging 2 sudu makan kerisik 2sm kayu manis 2 kuntum bunga lawang 5 biji buah pelaga 2 biji bawang besar dikisar 3 ulas bawang putih dikisar garam gula secukup rasa.
Pajeri nenas tanpa santan nak abihkan stok nenas hari ni masak pajeri nenas lagi suka juga masak pajeri mcm ni pedas2 berapi tak letak santan pun byk kali dah lieza buat tp takpelah lieza tgh rajin nak copykan resepinya jom layannnnn. Selain ayam masak merah yang sangat sedap di sini pajeri terung adalah lauk yang biasa dimasak oleh wan chu untuk hidangan kami setiap kali berkunjung ke rumah mereka di sungai besi ketika itu gembira hati tidak terkira bila dapat menghubungi wan chu semula. Bahan d kerisik 2 sudu makan. Pajeri bukanlah sebuah hidangan berkuah cair tetapi ianya berkuah pekat yang menggunakan rempah kari daging.
Bahan c rempah kari daging 2 sudu mkn. Sebelum ini saya ada beli 1 biji nenas untuk dibuat gulai lemak ikan masin dengan nenas. Yang menggunakan santan pula ada yang jenis sukakan kuah cair dan ada pula yang sukakan kuah yang pekat. Resepi pajeri nenas tanpa santan bhn2.
Saya memang akan mencari resepi resepi yang telah saya rasakan sendiri keenakannya untuk dijadikan koleksi resepi. Wanie memang sukaaa sangat pajeri nenas makan dengan nasi panas panas ada sambal belacan dengan ikan masin pulak kan puhhhhh. Jom nak share resepi pajeri nenas simple tanpa santan tapi letopppsss. Ada yang bersantan dan ada juga yang tidak menggunakan santan.
Tambahan pula dah lama saya tak membuatnya. Bahan2 2 biji nenas yg kecil di potong kecil. Harini nak up post resepi pajeri nenas ala ala kenduri. Jadi saya fikir ada baik nya jika dimasak pajeri nenas jer.