Resepi Sos Char Kuey Teow

Lepas beberapa kali percubaan inilah resepi char kuey teow yang saya dah olah dan paling menjadi.

Resepi sos char kuey teow. Air didih masukkan kuey teow kucai taugeh n kacau rata. Orang malaysia memang gemarkan char kuetiau char kuey teow makanan berasaskan mi yang berasal dari pulau pinang. Masukkan dua senduk sos char kuey teow. Cikgu rasa paste yg cikgu amik resepi kat potret kasih ni pun dah sedap rasanya.

Tambah lebih air atau sos char kuey teow kalau nak lebih kuah. 1 kg udang ambil kulit kepala untuk buat pati 2 senduk kicap manis. 1 liter air 290 ml kicap cair kami guna jalen 320 ml kicap manis kami guna jalen 2 sudu sup sos tiram 1 sudu makan serbuk perasa sedikit belacan lebih kurang 1 inci persegi dan diambil airnya. Char kuey teow perlu masak asing asing untuk sorang makan baru sedap.

Masukkan dlm 4sb paste td. Resepi char kuey teow sedap mudah. Cara masak char kuey teow hanya 2 minit dengan sos sedap. Biasanya penang char kuey teow agak berkuah so letak sikit air dlm 1 2 cwn.

200 gm udang lebih pun tak pe. Resepi sos char kuey teow. Bahan kicap resepi char kuey teow 5 ulas bawang merah kisar 4 ulas bawang putih kisar 5 tangkai cili kering kisar 10 ekor udang buang kulit rebus 8 sudu besar kicap 5 sudu besar sos cili 5 sudu besar sos tomato 1 sudu besar cuka 2 sudu besar sos tiram garam msg dan gula secukup rasa. Siapa yang suka makan char kuey teow di sini angkat tangan.

Ada pelbagai jenis resepi char kuetiau ada yang digoreng kering mengikut cara kaum cina ada juga resepi versi kaum melayu yang pedas dan sedikit berkuah. Resepi ini adalah untuk 10 ke 15 hidangan. Kesedapan char kuey teow ni sbenarnya terletak pada paste nya. Masukkan taugeh dan kuchai.

Cara masak char kuey teow hanya 2 minit dengan sos sedap. Pecahkan telur kacau dan bolehlah diangkat. Tambah 4 5 senduk air. Try ler mana tau kot kot bleh buat meniaga hehehehe.

Anda boleh mengubah resepi ikut selara anda. Apa kata sediakannya sendiri kerana resepinya sangatlah mudah dan anda boleh buat versi sihat anda sendiri. Bila rasa nak makan mudah je sebab pesnya dah tersedia. Masukkan udang yg telah direbus td n kerang.

Jom tengok bahan bahan untuk buat pesnya dulu di bawah. Dengan rasa sedikit berkuah dan campuran bahan bahannya pasti selera anda bertambah tambah terutama jika dimakan ketika panas.