Kek Lapis Asam Manis Kukus

Resepi asal kek ni adalah dari resepi kek kukus velvet.

Kek lapis asam manis kukus. Kukus selama 5 atau 7 minit. Kemudian susunkan pula kek lapis kukus tadi. Di antara lapisan kek letakkan asam haw flakes. Oleh itu guna loyang yang sama ukuran untuk kedua dua kek untuk lekatkan kek sapukan dengan susu pekat manis peringatan.

Nak masak yang berat berat takut dah malam sangat. Buat selang seli sampai habis. Jadi loyang tu tak sama besar dengan kek kukus ita tadi. Pagi ni nak tayang kek kukus asam manis yg saya buat petang semalam.

Biasanya kek kukus asam manis saya buat menggunakan tepung biskut tapi kali ni nak mudah guna je tepung gandum. Ia mempunyai rasa yang agak manis dan masam. Dalam resipi berikut tiada tepung digunakan dan diganti dengan kisaran biskut marie. Untuk resipi kek ini cm masih guna resipi asal sejak mula2 cm buat kek lapis asam manis yea itu dari blog rozzan dari singapura yang juga begitu terkenal dengan kepakaran membuat kek lapis.

Asam haw flakes adalah candy food untuk anak anak kaum cina yang lazimnya disajikan ketika perayaan tahun baru cina. Jangan ikut ita ye sebab ita ada tersilap iaitu ita dah ratakan tepi kek kukus. Ambil 5 sudu besar adunan ratakan dan susun asam. Setelah kek masak angkat dan biarkan di dalam loyang selama 10 minit kemudian baru diterbalikkan di atas redai supaya sejuk.

Setiap lapisan kukus selama 3 minit hingga 5 minit. Jika anda ada nak buat 3 warna atau kek masam manis 3 lapis bahagikan adunan kepada 3 bahagian. Saya mmng suka kek kukus ni sebab ianya gebu dan lembut je. November 27 2011 january 15 2012 ciktom 40 comments kek kukus asam manis haw flakes kek lapis asam manis kek lapis medan kek lapis sarawak resepi mudah belajar resepi mudah cepat sedap salam.

Kali ini cik tom nak share resepi cara nak buat kek lapis masam manis kukus sarawak yang cik tom masak masa hari lahir emak cik tom 2 minggu lepas. Kukus kek selapis demi selapis. Lapiskn lagi warna yang berlainan susun asam dan ulang sehingga habis. Kebetulan kawan suami ita singgah ke rumah.

Akhirnya ita buat kan kek dan juga ita buatkan sardine puff. Kedatangannya pada lewat malam buatkan ita tak tahu nak sediakan apa untuk di hidangkan. Terdapat dua cara untuk membuat kek lapis asam manis iaitu sama ada dikukus atau dibakar. Siap sudah cara buat kek lapis masam manis kukus yang mudah tapi gerenti sedap.

Untuk lapisan yang akhir kukus selama 20 min supaya kek masak keseluruhannya. Ulang2 lapisan sampai adunan habis. Buat pula lapisan kuning ratakan dan tabur susun asam manis di atas permukaannya dan kukus lagi 10 minit.