Cara Buat Nasi Kerabu Bunga Telang
Kemudian masukkan air panas dan rendam bunga telang tersebut selama 5 minit.
Cara buat nasi kerabu bunga telang. Setelah air bertukar warna biru pekat tapiskan bunga telang tersebut. Teringat bunga telang kakak banyak tu memanjat pagar rumah yg kakak sewakan. Skrg ni mmg dah xde pun pokoknya dibuang oleh org cleaner. Namun ada juga yang membuat nasi kerabu kuning.
Pahami karakteristik dan manfaat bunga telang. Dulu ingat pokok ni hanya sekadar pokok hiasan dan tumbuhan liar rupa rupanya banyak khasiat pokok ni. N3 kali ni mommy try buat nasi kerabu biru guna bunga telang. Masukkan segenggam bunga telang di dalam gelas.
Bunga telang memiliki bentuk unik seperti kemaluan wanita dan biasanya memiliki warna biru terang namun ada juga yang memiliki warna putih. Warna biru ini adalah dari warna bunga telang yang di rendam untuk mendapatkan warna biru yang original. Kakak macam dan dan nak buat nasi kerabu. Sebagai pewarna pada nasi kerabu di malaysia.
Namun di sebabkan agak sukar nak dapatkan bunga telang maka ramai yang menggunakan pendekatan lain dengan hanya menggunakan pewarna biru untuk mendapatkan warna biru pada nasi yang unik ini. Bunga telang atau nama saintifiknya clitorea ternatea adalah sejenis tumbuhan yang digunakan sebagai pewarna dan juga tanaman hiasan bunganya yang berwarna biru terang sering digunakan sebagai pewarna bagi sajian nasi kerabu. Namun tak di nafikan ada juga penjual nasi kerabu menggunakan pewarna tiruan maklum lah untuk mendapatkan stok bunga telang setiap hari mungkin agak sukar melainkan penjual nasi kerabu menanamnya sendiri di halaman rumah mereka. Buat peminat nasi kerabu warna biru pada nasi adalah satu kemestian dan ia menggunakan bunga telang yang digunakan untuk memberikan warna biru pada nasi kerabu juga dikenali sebagai.
Tak sangka banyak khasiatnya. Nasi kerabu sangat terkenal di negeri pantai timur seperti kelantan dan terengganu. Nasi kerabu berwarna biru ialah hasil dari rendaman kuntuman bunga telang jadi ia adalah dari tumbuhan herba semulajadi bukan lah bahan pewarna. Namun warna nasi kerabu yang biru membuatnya berbeda dan spesial.
Jika dahulu bunga ini tidak dipedulikan dan hanya digunakan dalam masakan yang terhad namun kini ia kembali mendapat perhatian. Bunga telang yang saya tanam di tepi pagar menjalar dengan subur sekali banyak pula mengeluarkan bunganya sudah acap kali saya bawa bunga telang ni serta biji benihnya sekali ke sekolah atas permintaan kawan2 jikalau mereka ingin membuat nasi kerabu memang agak sukar juga jika ingin membelinya dipasar setahu saya tak de pun peniaga di pasar yang menjual bunga telang ni saya memang suka.