Cara Buat Kuih Seri Muka
Ikut bersama dengan tips insyaallah menjadi elok.
Cara buat kuih seri muka. Kuih ni nampak macam susah ja kan nak buat. Tips buat kuih seri muka sedap berlemak manis dengan resepi sukatan cawan akhirnya sempena cuti fasa ketiga 14 28 april 2020 dalam tempoh perintah kawalan pergerakan pkp allah izinkan dan mudahkan saya untuk buat sendiri antara kuih legend dan tradisi kegemaran mak mak kita dulu iaitu kuih seri muka atau ada juga orang sebelah utara panggil kuih ni sebagai pulut sekaya pandan. Resepi dari ibu mertua sahabat baik che nom iaitu cikgu jun terus che nom ras. Resepi pulut kuih seri muka.
Kena la lemah lembut nak buat dia. Susu cair elok guna brand saji. Bahan resepi seri muka istimewa. Sesuai untuk keluarga yang kecik.
Basuh beras pulut terlebih dahulu. Sekeping rasa tak cukup. 500gm beras pulut 300gm air 20gm susu cair 150gm santan pekat kotak 1 sudu besar garam 4 sudu besar minyak. Kuih seri muka merupakan salah satu kuih tradisional malaysia.
Cara cara untuk membuat lapisan atas kuih seri muka 1 masukkan tepung gandum tepung jagung telur santan pekat gula pasir dan garam ke dalam bekas. Namun puan shakinah kata mudah je. Usah risau kerana resipi perkongsian puan fara bakri ni antara yang mudah untuk dicuba. Resepi kuih seri muka atau orang utara panggil pulut sekaya yang gerenti jadi.
Selepas 4 jam tuskan airnya. Kalau beli kuih yang pulutnya lembut dan lapisan santannya lemak lemak manis memang puas hati. Boleh tengok gambar lagi terbaru brand saji dengan klik susu cair saji utk seri muka. Ramai yang nak belajar buat kuih ni tapi beranggapan ianya susah dihasilkan.
Kemudian masukkan air dan kacau lagi. 2 selepas itu masukkan pewarna hijau dan sedikit daun pandan. Tapi kalau ramai sekali hadap je. Jangan buang masa jom kita tengok resepi dan buat kuih seri muka step by step.
Kuih ini mempunyai peminatnya yang tersendiri tambahan pula jika kuih seri muka yang kena gaya dimana stuktur pulutnya yang lembut dan lapisan santannya pula berlemak manis berkrim pastinya mendatangkan kepuasan hati yang tak terkata. Cara cara buat resepi kuih seri muka yang sedap ini seperti di bawah ni tau. 1 cawan beras ulut yang direndam 1 jam 1 1 2 cawan santan cair 1 4 sudu teh garam 1 helai daun pandan simpul. Resepi ini macam orang tua tua dulu buat.
Gunakan loyang bersaiz 8 inci atau 10 inci.