Resepi Telur Itik Masak Lemak Cili Api
4 5 biji telur itik.
Resepi telur itik masak lemak cili api. Tumbuk bawang cili api kunyit hidup hingga lumat masukkan ke dalam periuk bersama ayam kentang dan air masak hingga ayam 3 4 masaknya. Boleh dikatakan disitulah asalnya masakan lemak cili api. Pastikan kuah sentiasa digaul bagi mengelakkan santan berketul 5. Kira 1 biji sorang 1 lagi tu ikutlah siapa yang nak.
Jom kita layan resepi yang saya salin di bawah ini. Masukkan cili dalam periuk tambah santan dan masak atas api sederhana. Disebab itu malas nak fikir masak apa lagi lemak kan aje telur itik tu dengan cili api. Kadang bagi dua acah acah sweet konon.
Tumbuk cili padi dan kunyit hingga lumat. Fuh tak pandang kiri kanan. Kalau masak lemak biasa saya suka letakkan sedikit bawang merah. Resepi kali ini ialah sejenis masakan kampung.
Masak lemak telur itik. Cara buat resepi ayam masak cili api versi utara. Itu pun saya tahu tapi tekak masing masing kan kalau nak letak sebiji dua bawang bukan masak lemak bertukar jadi masak kari. Klik di sini untuk resepi telur itik masak.
Masakan lemak cili api sangat terkenal di negeri sembilan. Tumbuk cili padi tersebut sehingga lumat. Aku jenis bukan beria2 nak salin resepi tulis nota bagai semua ingat dalam otak yg jadi boleh ingat bila mak masak aku akan perhati satu2 bahan pe di masak dulu pe next step. Masak lemak ni stail negeri sembilan.
Memang sangat sedap masak lemak telur itik ni sehingga saya makan menambah nambah. Haa jangan pulak ada yang nak komen masak lemak cili padi nogori tak guna bawang. Resepi telur itik masak lemak cili api ni dapat dari arwah mak yg pior orang semilan abah den kalau boleh hari2 nak masak lemak dah usia senja ni jarang makan lemak2. Kacau selalu agar santan tidak pecah minyak.
4 ulas bawang putih. Masak lemak cili api secara asasnya terdiri dari cili api kunyit hidup dan santan. Apabila kuah mendidih masukkan telur satu persatu. Masak lemak cili api telur itik ni saya first time makan masa mula mula bernikah dengan suami.
6 resepi bento box mudah comel. Kalau nak ikut resepi ini memang masukkan seulas bawang merah. 1 kotak santan. Garam dan gula sesedap rasa 1 helai daun kunyit dihiris halus.
Masakan kampung terkenal dengan ciri ringkasnya. Bila makan berdua je masak 3 biji je lah untuk berbuka. 1 inci kunyit hidup. Kuahnya yang lemak dan pekat sedap bila digaul gaul dengan nasi putih panas panas.
Kalau di sebelah utara masak lemak macam ni guna telur ayam tapi di kampung suami di jelebu masak lemak cili api guna telur itik saya tanya mak kenapa guna telur itik dan bukan telur ayam. Bahan b kisar segenggam cili padi. 4 biji telur ayam itik sehelai daun kunyit cara penyediaan 1. Campurkan semua bahan lain kedalam santan tersebut.
15 biji cili padi 1 inci kunyit hidup 1 biji santan kelapa 10 biji telur itik 20 biji kulit rambai hiris halus cara cara memasak. Versi 2 lebih istimewa sebab menggunakan ayam kampung aduh mengancam jiwa makan terima kasih puan elena.