Resepi Ikan Sweet Sour
Tepung jagung dibancuh dengan sedikit air.
Resepi ikan sweet sour. Ikan siakap sweet sour. Cara membuat resepi ikan sweet sour 1. Resepi seperti ini boleh jer dibuat ikut citarasa sendiri atau mengikut bahan bahan yang ada dalam peti ais di rumah masing masing. Jika ikan tersebut terlalu besar isinya tidak molek.
Ikan siakap boleh juga di gantikan dengan ikan talapia dan ikan bawal. Resepi ayam sweet sour atau ayam masam manis. 1 biji tomato potong dadu. 400 gram isi ikan dori bersihkan potong saiz kecil dan keringkan.
Resepi ikan dori sweet sour. 1 biji bawang besar. Berat ikan yang sesuai ialah kira kira 1 kg. Angkat dan tuang atas ikan yang digoreng tadi.
Lazimnya ia dicelur telur dan disalut tepung kering. 2 sb sos cili thai 1 sb sos tomato 1 st gula 1 2 biji tomato daun saderi 2 st jus lemon 1 bawang besar hiris. Resipi ikan siakap sweat sour adalah resepi yang terkenal di kalangan masyarakat cina. 3 ulas bawang putih hiris nipis.
Masukkan sos cili dan sos tomato. 1 inci halia hiris nipis. 1 ekor ikan kerapu sederhana besar cawan sos cili cawan sos tomato 2 sudu besar sos tiram serbuk kunyit minyak untuk menggoreng 4 ulas bawang merah ditumbuk lumat garam secukup rasa 3 ulas bawang putih ditumbuk lumat batang lobak merah dipotong kiub batang timun dibuang biji potong kiub. 300g dada ayam potong dadu.
Rasa masakan ini pasti lazat jika anda memilih ikan yang segar. 3 sudu besar tepung jagung atau tepung gandum. Resepi ikan kerapu sweet sour. Masukkan sedikit air jika terlalu pekat.
Ikan yang sudah kering tadi dicelup dalam putih telur. Masukkan tomato cili dan sayuran lain. Tumis bawang yang ditumbuk halia dan bawang besar. Tepung jagung secukupnya untuk balut ikan yang sudah dicelup telur.
1 biji putih telur pukul sedikit dengan garpu. Ikan yang dilumur tadi digoreng hingga garing sedikit. Ikan yang selalu dipakai dalam menghasilkan ikan siakap masak sweet and sour ialah ikan kerapu dan ikan siakap. 1 2 biji capsicum hijau.
4 sudu besar sos. Ikan yang mahu dimasak untuk resepi ini perlu digoreng garing bertepung. 1 sudu besar sos ikan.