Resepi Ikan 3 Rasa Thai
Saya pun mula lah menengok resepi mana yang hendak digunakan.
Resepi ikan 3 rasa thai. Memang menu ni menjadi kegemaran kami sekeluarga. Siram sos ke atas ikan. Hari ini saya menyediakan ikan siakap masak 3 rasa ala thai sebagai hidangan makan malam lebih lebih lagi nana ada di rumah selepas 2 hari berturut turut bertugas malam. Hmm hajat hati nak berehat sebelum solat maghrib terpaksa dilupakan.
Rasanya ramai lagi yang memang sukakan masakan ikan siakap 3 rasa ni kan. Memang sedap dan menyelerakan sos 3 rasa ni. Sukatan bahan 3 rasa ini boleh diguna pakai pada 2 ekor ikan saiz 1kg. Kalau tak de ikan siakap nak guna apa apa ikan atau seafood lain macam ketam ke sotong ke udang pun boleh.
Kalau seekor ikan size sederhana cukup untuk makan 2 orang je. Masukkan lada merah daun ketumbar daun limau purut dan tomato. Terima kasih kepada puan sania weina di atas sumbangan resepi ikan siakap 3 rasa ni. Ikan siakap lumur garam kunyit dan tepung jagung.
Ini adalah antara menu. Tumis lagi hingga naik bau dan sedikit garing. Antara menu wajib setiap kali ke restoran untuk makan besar bersama keluarga ialah ikan siakap 3 rasa. Untuk video kali ini che nom nak share satu resepi yang kebiasaannya terdapat di menu restoran restoran thai iaitu ikan siakap 3 rasa.
1 biji bawang besar atau bawang holland dihiris dadu 3 ulas bawang putih dicincang halus. Samada mengikut entri saya sebelum ini di sini dan sini atau memasak ikan sweet sour di sini. Guna minyak baki goreng ikan siakap tadi dalam satu senduk makan masukkan bahan tumis ikan siakap kecuali cili dan nenas tumis hingga naik bau dan masukkan 1 senduk bahan kisar. Resepi ikan siakap tiga rasa ala thai imej via facebook bahan bahan.
Tambahkan cili kisar dan masak dengan api kecil hingga pecah minyak baru masukkan sos cili sos tiram dan air asam. Cara masak resepi ikan siakap 3 rasa versi thai. Masukkan sos tomato sos cili dan sos ikan. Tambah air dengan secukupnya.
Kemudian masukkan garam dan gula secukup rasa. Kredit resipi gambar. Sos tomato dan sos cili thai nisbahnya adalah 1 2. Resepi ikan masak 3 rasa untuk resepi ini che nom menggunakan ikan siakap boleh jugak digantikan dengan ikan bawal ikan masak tiga rasa memang tak asing lagi di restoran masakan thai di malaysia.
Kalau dah terpampang tajuk entri berkenaan ikan masak 3 rasa bukan ikan luahan rasa jadi eloklah kita bercerita bab resepi pula.