Resepi Asam Pedas Melaka
Published at 19 mar 2007 06 59 pm kategori.
Resepi asam pedas melaka. 0 jam 0 minit hidangan. Asam pedas melaka kalau letak belacan lagi sedap. Asam pedas yang disediakan oleh ibu kawan saya sangat sedap. Resepi asam pedas melaka asli bhn2.
Resipi ringkas kit makanan masa penyediaan. Resepi asal guna daging tetel tapi che nom tukar dengan ayam. Asam pedas melaka lebih enak jika digandingkan dengan sayur campur ulam ulaman dan ikan goreng panas. Ayam asam pedas style melaka yang memang tak dinafikan lagi sedap sungguh rasanya.
Jika letak belacan asam pedas anda akan menjadi bertambah kick bagi sesiapa yang mempunyai alergik gatal hidung anda dinasihatkan supaya tidak letak belacan. Bila ditanya resepi ibu kawan saya beritahu dia akan masukkan rempah ikan cap peladang di dalam asam pedasnya. Menggunakan ikan fresh lagi terasa kesedapannya. Jadi saya ikut rasa sendiri heee.
3 inci kunyit hidup 1 2 inci halia jika siakap mayong and pari 3 ulas bawang putih 9 biji bawang merah kecil 1 2 inci belacan jika suka la blender semua di atas. Jadi saya sertakan resepi sekali gambar asam pedas yang dah siap masak bahan bahan. Ramai yang tanya resepi. 4 ketul ikan pari parang tenggiri dibasuh bersih 3 biji bawang merah 1 biji bawang putih 2 cm halia 1 mangkuk cili kering kisar boleh letak lebih 3 cm belacan liza guna 1cm je 2 cm kunyit hidup 1 sudu besar lada hitam.
Jom belajar cara membuat cara memasak dan download pelbagai resepi yang mudah. Jemput baca dan. Resipi dari mak tapi agak agak je sebab dia masak tak sukat. Ni resepi asam pedas melaka dan johor yang saya buat jual.
Tapi rempah ikan tu cuma ada di melaka sahaja kalau tak salah saya.