Nasi Minyak Hujan Panas Terengganu

Nasi hujan panas merupakan nasi minyak di negeri terengganu.

Nasi minyak hujan panas terengganu. Cuti minggu lepas tiba tiba merajinkan diri nak buat nasi minyak hujan panas. There are a lot of videos online that showed various methods of preparing nasi hujan panas but all of them used artificial food colouring. Cara cara memasak nasi minyak hujan panas terengganu. Dah lama juga teringin nak buat nasi kaler2 ni.

Nasi minyak terengganu alhamdulilah. Ia memang sedap walaupun saya tidaklah merasakan suatu kelainan ketara dari nasi minyak kami sebelum ini. Hidangan ini lazimnya digandingkan dengan gulai kari ayam atau kurma daging dan kurma ayam. Nasi minyak tidak pernah lengkap tanpa hidangan sampingan iaitu acar timun atau nanas.

Jadi saya tak lah snap gambar nasi minyak tu. Tapi dulu selalu je hajat terbantut tiap kali teringatkan en. Abang tu agak kurang dengan nasi2 berperisa ni. Nasi ini disediakan dengan minyak sapi dan marjerin atau minyak sapi juga boleh digunakan sepenuhnya.

I had developed this recipe using natural food dyes and the results were amazing. Panaskan minyak dan masukkan planta majerin ke dalam periuk tumis semua bahan untuk menumis sehingga berbau wangi. Hari ni nak pos resepi nasi minyak hujan panas yang digandingkan dengan ayam sosha istimewa baru2 ni. Kebetulan semua ada kat dapur apa lagi start enjin lah memasak kat dapur.

Hari ni saya nk kongsikan satu resepi ringkas tapi kira spesel sket la sbb nasi berperisa kalau nk buat juadah berbuka boleh juadah raya pun boleh nasi hujan panas ni kami sekeluarga makan dengan ayam masak merah madu dan juga gulai daging kambing bawang goreng semuanya menepati citarasa kami nyum nyum okeylah xmo bebel panjang terus semak resepi kat bawah ni resepi menggunakan dapur gas. Sebenarnya dah lama sangat tak masak nasi hujan panas ni sehinggalah beberapa hari lepas last week last two week kotttt mamasya ada duk tayang nasi hujan panas dan rendang daging bila tengok sana terus rasa teringinlah plakkkkkk. Nasi minyak hujan panas gulai ayam terengganu style. Cuci beras basmati dan rendam semalaman.

Cuma kali ini nana yang ditugaskan memasak juadah nasi minyak dan ayam masak merah telah terlupa untuk meletakkan pewarna dan kismis jadi ianya nampak kosong walaupun rasanya tetap sedap. Masukkan beras dan gaul rata. Oklah takmau bebel panjang2. Lama betul tak makan rasa cam teringin sangat sangat.

Hiris nipis halia bawang putih dan bawang besar.