Resepi Telur Sotong Masak Lemak
Sesiapa yang tidak pernah makan cuba lagi kami akan kongsi resepi di bawah ini ya.
Resepi telur sotong masak lemak. Rasa lauk ini enak lemak masin dimakan dengan nasi putih atau di ratah macam itu sahaja pun sedap. Hari ini nak kongsikan masakan sotong masak kicap yang saya masak bersama dengan masak lemak cili padi ketam di sini. Tujuan asal saya ke pasar taman tun untuk membeli ketam dan sotong bertelur. Hidangan ini sedap untuk lauk makan malam.
Idea masakan sotong berikutnya ialah sotong telur masin. Masukkan garam secukup rasa dan biarkan sampai sotong masak dan boleh la ditutup api dapur. Fuh tak pandang kiri kanan. Panaskan minyak secukupnya dalam periuk kemudian tumis semua bahan tumbuk sampai wangi.
Mayonis berhenti membeli buat sendiri mayonis anda. Masak lemak ni stail negeri sembilan. Siapa pernah makan sotong masak lemak serai. Kuahnya yang lemak dan pekat sedap bila digaul gaul dengan nasi putih panas panas.
Bahan bahannya pun tidak rumit. Kalau masak lemak biasa saya suka letakkan sedikit bawang merah. Sekilas nampak macam masak kari sebab menggunakan santan. Tapi jika diperhatikan saksama resepi sotong masak serai hanya menggunakan bawang merah halia bawang putih dan serai.
Kuih talam gula merah sangat kena ngan selera. Kami telah mengumpul resepi yang mudah dan lazat ini untuk peminat hidangan sotong telur masin supaya anda boleh cuba membuatnya di rumah. Hokkaido chiffon cupcake cupcake gebu berinti kastad. Resepi sotong telur masin.
10 ekor sotong potong. Masukkan santan serai dan asam keping. Saya beli telur itik ni masa pergi kenduri kahwin di kuala pilah on the way balik singgah gerai tepi jalan yang ada jual buah buahan itik salai daging salai ikan keli salai telur masin dan telur itik. Masak lemak telur itik ni memang lauk kegemaran anak anak saya.
Walaupun hidangan ini disukai ramai sotong telur masin jarang dimasak di rumah walaupun ia sebenarnya senang sekali. Sotong masak lemak cili api masakan kampung. Memang sangat sedap masak lemak telur itik ni sehingga saya makan menambah nambah. Namun bagi anak anak yang baru belajar memasak bolehlah ambil yang mana mana perlu.
Resepi sotong telur masin oleh nita wan di laman facebook.