Resepi Nasi Kerabu Tumis

Resepi nasi kerabu ini juga ada dimuatkan dalam majalah midi nak tengok boleh klik di sini.

Resepi nasi kerabu tumis. Nasi kerabu tumis budu adalah hidangan kegemaran keluarga besar saya. Itulah kak nin harap azie boleh carikan resepi asli nasi kerabu kuning yang di makan dengan sambalnya dan share dengan kami. Setiap kali saya rindu akan kampung rindu akan masakan ibu saya pasti saya akan masak hidangan ini untuk keluarga saya. Yang biasa adalah nasi kerabu putih yang dimakan lengkap dengan kuah tumis.

Bahan sambal lada 10 tangkai. Bl naik bau masuk santan asam garam n gula 3. Kalau sebut nasi kerabu pasti semua dah terbang melayang layang ke negeri yang popular dengan gelaran serambi mekah ni kan. Ada 4 bahagian resepi nasi kerabu 1.

Kalau kat kelantan memang guna bunga ni nak dapatkan warna biru untuk nasi tu. Malangnya nasi kerabu gini sudah pupus. Ia merupakan makanan yang sering di sajikan untuk sarapan pagi makan tengahari atau sebagai hidangan keramaian. Masak sampai agak pekat.

Kami berasal dari kelantan dan nasi kerabu tumis budu adalah hidangan yang sentiasa dekat di hati saya walaupun saya berada jauh dari negeri kelahiran saya. Hidangan ini terdiri daripada nasi kerabu kuning sambal kelapa sambal tumis santan budu masak sambal lada ulam ulam dan. Dulu dulunya masa kak nin budak budak lagi nasi kerabu kuning tidak di makan dengan tumis macam nasi kerabu putih. Susunan hidangan nasi kerabu yang biasa adalah dimulai dengan nasi ulam sambal kelapa kuah tumis dan budu.

Ada 2 jenis nasi kerabu disediakan di kelantan. Sejak 2 minggu lepas duk tangguh kes malas nye pasal ngeee tadi gi pasar cari bunga telang a k a bunga nasi kerabu tapi tak jumpa pulak. Ayam 1ekor ikan sardin 6 ekor kelapa 2 biji serai 6 batang bawang merah 8 biji bawang putih 6 ulas halia 1 inci atau 1 2 ibu jari lada hitam 1 sdb 1 2 sdb gu. Cili halia serai kemudian tumis dgn minyak sikit 2.

Nasi kerabu tumis and the gang alhamdulillah tercapai jugak hajat nak makan nasi kerabu nih. Sambal santan tuang atas ayam 3. Resepi nasi kerabu ini kiriman kak raja. Selain nasi kerabu hitam panggilan orang kelantan untuk nasi kerabu antara yang terkenal ialah nasi kerabu tumis.

Letak daun pandan dan tanak hingga masak. Bagi sesiapa yang masih belum pernah merasai kelazatan nasi kerabu tumis anda boleh mencuba resepi ini. Nasi kerabu sambal tumis sambal lada dan sambal ikan bahan bahan 2 pot beras brasmathi cuci 30 kuntum bunga telang ramas dan perah airnya air secukupnya sehelai daun pandan masukkan beras air bunga dan air gaul rata rendam selama 20minit di dalam periuk nasi letrik.