Resepi Kek Lumut Sarawak
Kek lumut ii resepi.
Resepi kek lumut sarawak. Sekarang nie dah settle segala biskut dan kek2 untuk sambutan hari raya. Kek lumut berasal daripada sarawak dipanggil kek lumut mungkin kerana warna hijaunya yang serupa macam lumut. Dayangjack dapurku sayang bahan bahan. Dalam bekas lain putarkan butter yang telah di lembutkan pada suhu bilik hingga kembang sedikit kemudian masukkan telur sebiji demi sebijik sambil di putar.
Jom try buat resepi kek lumut sarawak yang enak ni. Loyang 7 x 7 1 cawan tepung gandum diayak 1 cawan horlicks 3 4 cawan gula halus 250 g mentega 4 biji telur a pewarna hijau secukupnya 4 sudu besar seri kaya 1 4 cawan susu pekat manis 1 sk esen vanilla. Perbezaan kek ini di semenanjung dengan sarawak ni adalah dari segi bahan dan tesktur. Sukat semua bahan seperti di atas.
Alamat terbaru kami 2 years ago suri solehah. Resepi kek lumut kukus. Kek kukus sarawak memang menjadi kegemaran saya. Kek ini menggunakan bahan2 utk 1 2 adunan dan dikukus selama 2 1 2 jam.
Kalau di sarawak antara kek yang paling popular mesti ada kek hati parek kek belacan kadang2 di panggil kek permaisuri hati kek holiday inn kek lumut kek welma dan kek lapis yang mempunyai ratusan nama. Tapi pada resepi yang di kongsikan oleh mazliza ahmad di facebook ini tidak menggunakan nestum hanya horlick dan butter sahaja sudah memberikan bau dan rasa yang sedap dan lembut. Terdapat pelbagai versi resepi untuk eeeeeeeeeeeddmembuat kek lumut. Ada pelbagai versi resipi teteapi menggunakan bahan asas yang sama iaitu horliks nestum dan mentega bagi memberi tekstur yang lembab.
Lagi koleksi resepi kek tradisi bumi kenyalang dalam versi dyg. Setiap kek tersebut mempunyai rasa dan keistimewaan masing2. Kek istimewa dari sarawak ini di panggil kek lumut mungkin kerana warna hijaunyanya yang seakan lumut. Baunya sgt wangi moist dan sedap.
Rasanya dah bertahun pun saya tak memakannya. Sekali cuba pasti nak lagi. Loyang 8 x 8 10 biji telur gred a. Tapi kali ni jom tengok resepi kek lumut sarawak sama bewarna hijau dan dikenali dengan kek hijau sarawak atau kek lumut sarawak.
Sambil memotong untuk di ambil gambar sempat juga saya memakan 3 ketul. Telur 6 biji mentega unsalted 250 gm pemilik resepi menggunakan buttercup. Campurkan bersama tepung gandum serbuk vanila horlick dan nestum bersama. Ia berasal dari negeri sarawak.
2 years ago keluargaku sayang. 450g mentega berkualiti tinggi golden churn anchor scs. Semakin lama ia disimpan semakin enak rasanya. Dress how you want to be addressed 2 years ago.
Kek lumut sarawak agak lebih besar dan padat. Kek lumut dikukus selama 3 jam setengah untuk memperolehi warna lumut tersebut.