Resepi Kek Coklat Indulgence
Apa pn terima kasih kerana kak ita sudi berkongsi pelbagai tips resepi masakan terutamanya kek.
Resepi kek coklat indulgence. Assalamualaikum kek chocolate indulgence ni dibuat untuk birthday anak perempuan akak pada 14 februari yang lalu. Saya guna tepung optima sponge mix. Kek chocolate indulgence adalah kek yang terdiri daripada beberapa lapisan iaitu lapisan kek coklat mousse putih mousse coklat dan coklat ganache. Pembuatannya mungkin sedikit rumit namun anda boleh mencuba resepi ini kerana ia agak mudah.
Untuk resepi seperti di bawah saya rujuk dan ambik di kek indulgence azlita masam manis izinkan saya cnp di sini ye terime kasih dan untuk langkah demi langkah saya rujuk di resepi chocolate indulgenceberpeluh mamayayang. Jom mama kongsi resepi kek indulgence ni. Kek chocolate indulgence adalah kek span coklat yang diisi dengan inti chocolate mousse. Bila kek dah sejuk keluarkan dari loyang potong dan nikmati.
Untuk piping coklat ganache di atas kek sejukkan dahulu coklat di dalam peti sejuk selama 4 jam. 100g compound dark chocolate mama guna jenama berry s 150g butter. Keluarkan dari peti sejuk dan kacau dengan hand whisk hingga rata masukkan ke dalam piping bag dengan nozzle pilihan dan pipe di atas kek atau di tepinya. Boleh tak kak ita share macam mana nak dptkan choc yang atas tu jatuh lelehan dia cantik macam k ita buat ni.
Minyak sayuran 60g cara penyediaan. 100g gula halus next time kena kurangkan sikit sebab manis sangat. Sejukkan kek batik indulgence selama 2 jam supaya kek betul betul set. Untuk potongan kek yang cantik dan kemas guna pisau yang telah dilayur diatas api atau dicelup dengan air suam.
Bayangkan apabila makan semuanya cair dalam mulut kita. Bahan bahan kek span coklat. Step 1 mencari resepi kek coklat indulgence dua tempat sahaja yang saya rujuk. Campurkan dengan whipping cream yg dah kembang tadi bersama coklat yg dah dicairkan itu gaul sebati.
Kalau ada kawan kawan yang nak cuba buat kek bolehlah cuba resipi ni. Masukkan semua bahan kecuali minyak. Adakah menggunakan coklat ganache yg sama. Actually akak memang dah lamaaa tau teringin nak buat kek yang disebut2 sangat sedap nih tak dinafikan memang teragak2 jugak nak buat pada mulanya especially bila memikirkan kek sebegini bukannya mudah pembuatannya kena betul2 teliti dan fokus.
Resipi ini merupakan cara yang dibuat oleh pemilik resepi yang digunakan untuk jualan dan paling digemari oleh pelanggannya. Sangat2 teruja dgn stp resepi2 kak ita. Resepi kek coklat indulgence. Tak baca fahami atau kaji lebih mendalam tentang resepi yang ada.
300gm dairy whipping cream. Setelah siap masukkan kembali kek yang di hias dengan coklat ke dalam peti sejuk. Ada 2 jenis coklat yang digunakan iaitu dark chocolate dan juga white chocolate. Utk kek indulgence ni.
Sponge mix coklat 300g telur 300g air 60g sedikit esen vanila.