Resepi Ikan Tongkol Goreng Berlada
Selain itu ikan tongkol juga boleh dimasak asam pedas.
Resepi ikan tongkol goreng berlada. Semua nya ikut selera masing masing. Terdapat banyak variasi masakan pedas mengikut negeri. Malah kalau tanya saya ikan kegemaran favourite saya yang paling pertama adalah ikan tongkol. Ni kira lauk yang begitu ringkas dan cepat.
Sedap sekali sambal ikan tongkol atau di kelantan dipanggil ikan aya. Resepi ikan kembung berlada. Masukkan kesemua bahan dalam periuk. Kali ini saya menggunakan resepi ikan goreng berlada stail minang yang sangat sangat ringkas dan sedap.
Apa yang tak mahal semua barangan dan makanan mahal sekarang ini. Ada yang meletak cuka ada yang memasukkan bawang besar hiris dsb. Jadi itulah 10 resepi ikan tongkol yang boleh anda cuba. Siap dan tutup api.
Bagi mereka yang tak gemar ikan tongkol boleh ganti dengan ikan lain atau udang mat rasa ayam juga sesuai. Cara nak masak resepi ikan tongkol goreng berlada. 1 ekor ikan tongkol 3 keping asam keping 5 ulas bawang putih diketuk 2 inci lengkuas juga diketuk 5 biji cili padi sedikit kunyit gula merah garam dan gula putih. Jadi saya memasaknya untuk dimakan dengan nasi lemak kukus.
Emak pun tahu tentang ini. Resepi ini diambil dari blog secubit garam. Resepi sedapzaini ikan tongkol goreng berlada february 08 2016 masakan ikan berlada ni memang menu kegemaran saya sejak dulu. Di kedai seekor ikan keli goreng berlada dijual dengan harga rm5 00.
Pada pendapat penulis penggunaan daum kesum atau bunga kantan untuk asam pedas ikan tongkol adalah kurang baik. Resepi mudah yang boleh dicubakan oleh suri rumah. Saya memang suka dengan ikan tongkol. Kalau di negeri utara orang sebut ikan tongkol sebagai ikan kayu.
Dulu norzi tak pandai sangat makan ikan tongkol. Tak puas anak anak kita makan kalau kita beli di kedai. Kalau ikut stail orang terengganu lauk ini sedap dimakan dengan nasi lemak. Yang penting kita yang membuatnya.
Kalau dulu semasa kecil hingga remaja saya memang tak makan ikan lain selain dari ikan tongkol. Masakan ikan tongkol sambal atau jenis berlada atau boleh juga dinamakan sebagai ikan tongkol masak sambal kunyit ini merupakan satu masakan yang ringkas dan mudah sahaja cara penyediaannya. Saya memang suka ikan goreng berlado stail minang. Resepi ikan tongkol berlada salam kepada pembaca.
Bagi mereka yang tak gemar ikan tongkol boleh ganti dengan ikan lain atau udang mat rasa ayam juga sesuai. Terdapat banyak cara memasak lauk ini. Padanan rasa lengkuas cili kunyit sesuai bersama ikan tongkol. Petang ni mat letak pulak entri ikan tongkol goreng berlada yang begitu sedap dimakan bersama nasi panas yang dimasak lembik2 sedikit.