Resepi Ikan Masak Asam Pedas
Semuanya bergantung kepada kehendak dan citarasa anda.
Resepi ikan masak asam pedas. Tidak dinafikan asam pedas merupakan salah satu hidangan lauk masakan melayu yang sedap dan popular. Siap dan sedia untuk dinikmati. Walaupun terdapat pelbagai versi umpamanya asam pedas johor asam pedas melaka asam pedas kelantan utara dan sebagainya namun resepi asasnya adalah sama. Tambahan lagi ianya sangat simple dan mudah untuk disediakan.
Kredit resipi foto. Asam pedas juga ada pelbagai jenis. Inilah resepi yang sangat memenuhi citarasa che nom. Kepala ikan merah mmg saje sendukkan untuk ibu makan sorg2.
Perasakan dengan garam dan gula dengan secukupnya. Resepi asam pedas ikan tenggiri istimewa pilihan che nom dan semestinya salah satu lauk kegemaran kami sekeluarga. Bila ikan dah masak masukkan tomato dan padamkan api. Asam pedas ni menggunakan ikan tenggiri tetapi anda boleh gantikan dengan ikan pari atau ikan kembung.
Masak kuah hingga mendidih. Kemudian masukkan bendi dan ikan. Masak dengan ikan apa pun sedap. Kepedasan dan kepekatan kuahnya yang cukup rasa memang sedap.