Resepi Ikan 3 Rasa Thailand
Resepi ikan siakap tiga rasa ala thai imej via facebook bahan bahan.
Resepi ikan 3 rasa thailand. Jom cuba resepi ikan siakap tiga rasa yang lazat dikongsikan oleh maisara nasir di laman facebook. Cara masak resepi ikan siakap 3 rasa versi thai. Kalau tak de ikan siakap nak guna apa apa ikan atau seafood lain macam ketam ke sotong ke udang pun boleh. Tambahkan cili kisar dan masak dengan api kecil hingga pecah minyak baru masukkan sos cili sos tiram dan air asam.
Boleh tambah bahan bahan kat bawah ni mengikut citarasa masing masing. 1 ekor ikan siakap 100 ml air 2 sudu besar minyak garam bahan cincang halus 5 ulas bawang merah 3 ulas bawang putih 3 cm halia muda 2 biji cili merah bahan hiris halus setengah kuntum bunga kantan 2 helai daun limau purut 4 ke 5 biji cili padi bahan sos 2. Tumis lagi hingga naik bau dan sedikit garing. Macam biasa menu ni dah lama habis berbaris panjang menanti giliran layan je lah kan walaupun resepi 3 rasa ni biasanya mudah untuk disediakan tapi teringin juga mencuba resepi dari rakan2 maya yang lain boleh jadi serupa tapi tak sama diapunya rasa kali ni mencuba resepi dari haida myr sedap bila dinikmati anak2 saya memang suka ikan bawal dimasak macam ni tak payah pikir nak dimasak apa.
Jika ke restoran thai menu siakap 3 rasa ini antara yang paling digemari ramai. Selain bahan bahan kat bawah ni korang boleh tambah bahan lain seperti nenas atau mix vegetable dan sebagainya untuk menyedapkan lagi rasa ikan ni. Jom lihat bahan bahan yang anda perlukan untuk masak menu ni. Jadi bila saya buat keputusan untuk memasak ikan siakap 3 rasa terpaksa lah saya sendiri yang memasaknya.
Hmm hajat hati nak berehat sebelum solat maghrib terpaksa dilupakan. Baru la ada 3 rasa. Hari ini saya menyediakan ikan siakap masak 3 rasa ala thai sebagai hidangan makan malam lebih lebih lagi nana ada di rumah selepas 2 hari berturut turut bertugas malam. Siakap tiga rasa versi thailand.
Guna minyak baki goreng ikan siakap tadi dalam satu senduk makan masukkan bahan tumis ikan siakap kecuali cili dan nenas tumis hingga naik bau dan masukkan 1 senduk bahan kisar. Memang sedap dan menyelerakan sos 3 rasa ni. Samada mengikut entri saya sebelum ini di sini dan sini atau memasak ikan sweet sour di sini. Isi ikan yang garing dan dinikmati bersama sos enak.
Terima kasih kepada puan sania weina di atas sumbangan resepi ikan siakap 3 rasa ni. Resepi ikan masak 3 rasa untuk resepi ini che nom menggunakan ikan siakap boleh jugak digantikan dengan ikan bawal ikan masak tiga rasa memang tak asing lagi di restoran masakan thai di malaysia. Sukatan bahan 3 rasa ini boleh diguna pakai pada 2 ekor ikan saiz 1kg. 1 biji bawang besar atau bawang holland dihiris dadu 3 ulas bawang putih dicincang halus.
Yang penting kena seimbangkan rasa masam manis dan masin tu.