Resepi Asam Pedas Ikan Melaka

Saya pernah bekerja di melaka. Asam pedas ni menggunakan ikan tenggiri tetapi anda boleh gantikan dengan ikan pari atau ikan kembung. Asam pedas yang disediakan oleh ibu kawan saya sangat sedap.

timbalan ketua pengarah pelajaran malaysia 2020 the store sungai buloh promotion tidak hadir ke sekolah kerana kematian tenaga nasional berhad tnb malaysia timbalan ketua menteri sabah terkini tengku adnan tengku mansor net worth tidak hadir ke sekolah in english tengku puteri raja tengku puteri iman afzan

Resepi Ikan Asam Pedas Melaka

Asam Pedas Ikan Merah Melaka Yang Sedap Asian Fish Recipes Fish Curry Recipe Malay Food

Azie Kitchen Asam Pedas Ikan Merah Melaka Yang Sedap Makanan Ikan Makanan Pedas Resep Masakan Asia

Resipi Asam Pedas Melaka Resep Kuliner Cookpad Indonesia

Resipi Asam Pedas Ikan Tenggiri Resepi Bergambar

Resepi Asam Pedas Telur Ikan Melaka Gapura F

Assalamualaikum wbt dalam banyak2 resepi asam pedas resepi ni menarik hati liza utk cuba buat almaklumlah dah namanya peminat tegar asam pedas kan rugi kalau tak cuba.

Resepi asam pedas ikan melaka. Ok tu perkara yang lepas ya ibu ibu dan kawan kawan tetapi sekarang kita akan masak pula lauk asam peadas yang kita idamkan. Tapi kalau kita masak di rumah kena berhati hati jer bila menceduk supaya ikan tidak hancur. Resepi asal guna daging tetel tapi che nom tukar dengan ayam. Asam pedasnya dihidangkan didalam claypot ikan masin dan sambal goreng.

Kalau di restoran melaka diasingkan kuah dan ikan. Ketika hendak dihidangkan baru diletak ikan sebab tak mahu ikan yang lembut menjadi hancur. Asam pedas merupakan menu masakan melayu yang tersohor di melaka dan johor. Kebiasaan masakan ini menggunakan ikan pari ikan parang ikan tenggiri dan lain.

Mula mula che nom tengok ada satu rancangan masak kat tv perkongsian dari seorang saudara dari melaka dengan kuah yang pekat dan bnyk bahan bahan menarik dimasukkan sampai teliur lah che nom tengok. Tapi rempah ikan tu cuma ada di melaka sahaja kalau tak salah saya. Asam pedas melaka lebih enak jika digandingkan dengan sayur campur ulam ulaman dan ikan goreng panas. Bila ditanya resepi ibu kawan saya beritahu dia akan masukkan rempah ikan cap peladang di dalam asam pedasnya.

Jika letak belacan asam pedas anda akan menjadi bertambah kick bagi sesiapa yang mempunyai alergik gatal hidung anda dinasihatkan supaya tidak letak belacan. Asam pedas kali ni agak sedikit pekat kalau nak compare dgn asam pedas yg lain kesedapannya terserlah apatah lagi kalau guna ikan yg segar. Sebetulnya lauk seperti asam pedas dimakan selepas sehari lagi sedap dan berasa. Ayam asam pedas style melaka yang memang tak dinafikan lagi sedap sungguh rasanya.

Inilah resepi yang sangat memenuhi citarasa che nom. Kepedasan dan kepekatan kuahnya yang cukup rasa memang sedap. Resepi kredit the makan. Resepi asam pedas ikan tenggiri istimewa pilihan che nom dan semestinya salah satu lauk kegemaran kami sekeluarga.

Resepi ini telah ditungkil daripada fb.