Resepi Asam Pedas Ikan Jenahak Melaka
Asam pedas ikan jenahak.
Resepi asam pedas ikan jenahak melaka. Saya pernah bekerja di melaka. Masak kuah hingga mendidih. Jika letak belacan asam pedas anda akan menjadi bertambah kick bagi sesiapa yang mempunyai alergik gatal hidung anda dinasihatkan supaya tidak letak belacan. Ramadhan resepi resepi kenit lauk ramadan resepi asam pedas ikan jenahak.
Assalamualaikum wbt dalam banyak2 resepi asam pedas resepi ni menarik hati liza utk cuba buat almaklumlah dah namanya peminat tegar asam pedas kan rugi kalau tak cuba. Asam pedas memang terkenal di negeri melaka hubby saya orang melaka maka inilah lauk kegemarannya resepi yang mudah tak payah guna santan segala campak2 siap eh ye ke kalau nak tahu perbezaan antara asam pedas orang melaka dan orang johor asam pedas orang melaka mesti ada daun limau purut dan asam pedas orang johor mereka isi daum kesum ikan yang selalu saya masak asam pedas ni ikan parang. Jumlahnya ikut berapa banyak kuah yang nak. Asam pedas ikan jenahak melaka stail pedas dan mengancam.
Paling penting jangan sampai hilang rasa masam. Bila ditanya resepi ibu kawan saya beritahu dia akan masukkan rempah ikan cap peladang di dalam asam pedasnya. Asam pedas kali ni agak sedikit pekat kalau nak compare dgn asam pedas yg lain kesedapannya terserlah apatah lagi kalau guna ikan yg segar. Lauk ramadan resepi asam pedas ikan jenahak by.
Tapi rempah ikan tu cuma ada di melaka sahaja kalau tak salah saya. Kemudian masukkan bendi dan ikan. Nasi ayam penyet nasi ayam penyet. Nak buat asam pedas yang betul betul kaw ada caranya malah bahan aroma seperti lada hitam daun limau purut daun kesum atau pudina untuk dimasukkan dalam kuah juga berbeza mengikut jenis ikan.
Takmo cerita panjang hari ni saja letak post asam pedas dari org sedenak ni sedap betul asam pedas org johor ni tau meh tengok resepi sebelum tu mintak maaf ya mat ada yang akak derhaka sikit2 alaa sikiiiit je hehe. Daging goreng petai buat peminat petai. Perasakan dengan garam dan gula dengan secukupnya. Tuesday june 14 2016 in ramadhan resepi resepi kenit.
Sebagai seorang yang berdarah campuran melaka dan negeri sembilan masakan asam pedas memang dah sinonim dengan aku sejak dari kecil lagi. Asam pedas melaka lebih enak jika digandingkan dengan sayur campur ulam ulaman dan ikan goreng panas. Asam pedas yang disediakan oleh ibu kawan saya sangat sedap. Masukkan air asam jawa.