Masak Lemak Cili Api Telur Itik
Fuh tak pandang kiri kanan.
Masak lemak cili api telur itik. Disebab itu malas nak fikir masak apa lagi lemak kan aje telur itik tu dengan cili api. Masakan palin mudah paling sedap untuk penggemar masakan masak cili api. Disebab itu malas nak fikir masak apa lagi lemak kan aje telur itik tu dengan cili api. 15 biji cili padi 1 inci kunyit hidup 1 biji santan kelapa 10 biji telur itik 20 biji kulit rambai hiris halus cara cara memasak.
Bahan bahan telur itiksegenggam. Bila makan berdua je masak 3 biji je lah untuk berbuka. Kuahnya yang lemak dan pekat sedap bila digaul gaul dengan nasi putih panas panas. Memang sangat sedap masak lemak telur itik ni sehingga saya makan menambah nambah.
Bila makan berdua je masak 3 biji je lah untuk berbuka. Kalau masak lemak biasa saya suka letakkan sedikit bawang merah. Masak lemak cili api telur itik masak lemak telur itik ni memang lauk kegemaran anak anak saya. Tumbuk cili padi dan kunyit hingga lumat.
5 biji telur itik boleh tambah 5 cawan santan kalau kurang boleh tambah 1 helai daun kunyit 1 batang serai saiz besar garam secukup rasa bahan ditumbuk lumat. Saya beli telur itik di restoran mabiq di tanjung lumpur kuantan ketika singgah makan tengahari sewaktu mengambil juita balik bercuti. 10 biji cili api 1 inci kunyit hidup sedikit garam. Cantik telonya sbb masih baru katanya.
Aku jenis bukan beria2 nak salin resepi tulis nota bagai semua ingat dalam otak yg jadi boleh ingat bila mak masak aku akan perhati satu2 bahan pe di masak dulu pe next step. Tumbuk cili padi tersebut sehingga lumat. 4 biji telur ayam itik sehelai daun kunyit cara penyediaan 1. Campurkan semua bahan lain kedalam santan tersebut.
Kira 1 biji sorang 1 lagi tu ikutlah siapa yang nak. Kira 1 biji sorang 1 lagi tu ikutlah siapa yang nak. Masukkan santan kedalam periuk dan buka api perlahan 3. Saya beli telur itik ni masa pergi kenduri kahwin di kuala pilah on the way balik singgah gerai tepi jalan yang ada jual buah buahan itik salai daging salai ikan keli salai telur masin dan telur itik.
Bila melihat masak lemak telur itik yang cantik dan sebiji biji seperti ulas durian saya seperti biasa tak akan senang duduk. Kadang bagi dua acah acah sweet konon. Masak lemak ni stail negeri sembilan. Pastikan kuah sentiasa digaul bagi mengelakkan santan berketul 5.
Resepi telur itik masak lemak cili api ni dapat dari arwah mak yg pior orang semilan abah den kalau boleh hari2 nak masak lemak dah usia senja ni jarang makan lemak2. Masakan palin mudah paling sedap untuk penggemar masakan masak cili api. Masukkan cili dalam periuk tambah santan dan masak atas api sederhana. Apabila kuah mendidih masukkan telur satu persatu.
Kacau selalu agar santan tidak pecah minyak.