Kepala Ikan Masak Asam Pedas
13 759 resep ikan masakan asam pedas ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia.
Kepala ikan masak asam pedas. Lihat juga resep gangan asam pedas kepala kakap week5 enak lainnya. Everyone has their own interpretation for this favorite dish and there are endless adaptations. Biarkan lebih kurang 3 4 minit dan tutup api. Selain daripada ikan seperti ikan tongkol dan ikan duri anda juga boleh gabungkan asam pedas anda bersama ayam dan daging.
Hasil pencarian untuk asam pedas kepala kakap. Bila ikan dah masak barulah dimasukkan daun kesum bendi tomato dan perasakan. Salam rabu hari ni masak asam pedas lagi atas permintaan dan kali ini guna kepala ikan jenis ikan apa tu mat tak berapa pasti lah tapi kalau tak silap kepala ikan jenahak kalau tak pun kepala ikan unga. It s my granny s recipe as asam pedas is a malaccan speciality he said.
Yang tu kalau tak nak pun takpe anda boleh ganti dengan terung bendi atau tomato. Bahagian kepala banyak tulang halus halus walaupun dah ditarik kepala dan ekor ikan. Assam pedas or literally sour spicy is a classic malaysian dish ask any home cooks in malaysia malay chinese or indian and you are bound to get various recipes for assam pedas. Nhj salleh june 12 2016 at 10 10 pm.
Ianya antara lauk kegemaran saya. Asam pedas juga ada pelbagai jenis. Che mat guna 1 ketul kepala ikan jenahak. Suffice it to say it s sour fiery hot and tastes extraordinarily satisfying.
Asam pedas amat popular di sekitar malaysia. Suami sy slalu masak asam pedas nenek dia ni mmg turun temurun dan sgt lazat reply. Ianya menjadi pilihan orang kita untuk makan sewaktu tengah hari. Lihat juga resep tuna kuah kuning asam pedas enak lainnya.
Ok sett asam pedas lagi senang. Dah masak harini sy suka mkn asam pedas letak daun kesum tp lupa nk beli ganti limau purut mmg sedap resepi ni sampai ibu tambah 2 kali. Kepala ikan merah mmg saje sendukkan untuk ibu makan sorg2. Mula2 plan asal nak masak kari kepala ikan tapi bak tukar menu suruh masak asam pedas.
Semuanya bergantung kepada kehendak dan citarasa anda. Kepala ikan tu dipotong pada beberapa bahagian diperap dengan jus limau nipis untuk beberapa ketika kemudian dibilas hingga bersih. Kali ni mat letak sawi jeruk. During ramadan and hari raya family gatherings he makes a mean kepala ikan merah asam pedas melaka malaccan spicy fish head.
Lagi pulak ianya masakan menyihatkan kerana tidak ada penggunaan santan atau bahan berlemak. 275 resep masakan rumahan yang mudah dan enak.