Biskut Raya Kuih Raya Tradisional Melayu
Join our melaka nyonya kuih cooking class in lokalocal.
Biskut raya kuih raya tradisional melayu. Raya dah nak dekat kan. Khas buat anda bonda sharifah mariam kongsikan aneka resipi biskut raya tradisional yang boleh dihasilkan sempena raya ni. Namun apa yang menjadi tidak seronok apabila. Jadi apa yang paling mustahak ialah menyediakan hidangan dan kuih muih yang menyelerakan untuk mengisi perut mereka.
Cuma bahan bahan yang diperlukan agak mahal seperti tepung florentine badam kuaci hijau dan putih biji labu dan bijan hitam. Meskipun biskut chocolate chip turut boleh dimakan pada bukan musim perayaan namun ramai yang tetap memilih biskut ini sebagai kuih raya yang wajib ada bagi mereka. Disebabkan rasanya yang manis dan chip coklat di dalamnya yang cair di mulut biskut ini sememangnya diminati oleh golongan muda dan kanak kanak terutamanya. Biskut suji or sugee biscuit is a light and crumbly pastry with ghee as the main ingredient.
Sekarang dah ada pelbagai jenis biskut raya dan nama. Meskipun kuih muih yang dianggap sebagai tradisional seperti tat nanas makmur bantal peluk saloma dan batang buruk masih menjadi pilihan wajib bagi kebanyakan orang kita tidak boleh menafikan tarikan biskut biskut atau kek raya moden yang kian popular. Kunjungan keluarga sanak saudara sahabat handai pasti yang dinantikan semasa hari perayaan. Dengan menggunakan gunting bermuncung tirus gunting permukaan kuih membentuk seakan duri buah durian belanda.
Ia merupakan antara kuih aya tradisional masyarakat melayu. Bagi umat islam di malaysia kuih raya atau biskut raya adalah antara juadah yang sinonim dengan hari raya aidilfitri untuk santapan tetamu yang datang berkunjung. Kadang tu nama je berlainan tetapi dari segi bahan bahan nak buat dan rasa ianya sama sahaja. Mana satu pilihan anda biskut tradisional atau biskut moden.
Bakar biskut pada suhu 160c selama 20 25 minit. Ia hanya menggunakkan bahan utama yang mudah iaitu tepung pulut dan telur. Kuih buah rotan kredit. Apa yang menarik tentang kuih moden ini ialah resepinya langsung tidak menggunakan cecair.
Bermacam rupa warna dan rasa kuih raya yang boleh dijumpai di setiap rumah pada ketika ini yang tentunya menambat perhatian bukan sahaja kanak kanak malah juga tetamu dewasa. Kuih raya berikutnya yang mesti ada time hari raya aidilfitri ialah biskut florentine. Kuih buah rotan ini juga dikenali dengan nama kuih redan atau keciputan dalam kalangan masyarakat melayu sejak dahulu lagi.